A Mixue, rede de sorveterias e chás, tem ganhado destaque no mercado chinês, impulsionada por preços acessíveis e uma estratégia de expansão focada em cidades menores. Suas lojas, caracterizadas pela simplicidade e cor vermelha vibrante, contrastam com estabelecimentos mais sofisticados.
Um dos fatores que contribuíram para o sucesso da Mixue é a sua política de franquia com taxas abaixo da média do mercado. A maior parte da receita da empresa provém da venda de suprimentos para os franqueados, o que possibilita manter os preços baixos para o consumidor final.
A popularidade da Mixue não se resume apenas aos preços baixos. O mascote da companhia, o Rei da Neve, e o jingle cativante desempenham um papel fundamental na cultura pop chinesa, tornando a marca reconhecida em todo o país.
O cardápio da Mixue oferece opções como o famoso cone de sorvete, variações de chá de bolhas e a limonada, que transformou a empresa na maior compradora de limões da China.
"As pessoas estão em busca de produtos mais econômicos." disse Ernan Cui, analista da empresa de pesquisa Gavekal Dragonomics.
A rede se tornou um ícone nacional, quase uma versão chinesa do Ronald McDonald.
A empresa tem se concentrado em cidades menores para sua expansão.
O mascote e o jingle da Mixue são onipresentes nas lojas.
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