Fundada em Turim, Itália, em 2007, a rede Eataly expandiu-se para pelo menos dez países, incluindo França, Reino Unido, Estados Unidos e Japão. Seu modelo de negócio, que combina mercado de produtos italianos com restaurantes e cafés, conquistou admiradores ao redor do mundo.
No Brasil, porém, a trajetória da Eataly foi marcada por dificuldades. A perda dos direitos de uso da marca Eataly foi resultado de uma arbitragem entre o grupo italiano e a operação brasileira, levando à remoção de todas as referências à marca original nas lojas.
De 2015 a 2021, a gestão da Eataly Brasil foi uma parceria entre o grupo St. Marché e os italianos. Em 2022, o grupo South Rock, ex-dono do Subway no país, assumiu o controle. Entretanto, a empresa acabou entrando em recuperação judicial, situação da qual saiu após a aquisição pelo grupo Wings, formado por investidores locais, em 2023.
A crise que atingiu a Eataly Brasil foi atribuída à pandemia, aos altos custos de aluguel e importação. A nova administração declarou ter investido R$ 20 milhões para reequilibrar as finanças da empresa, que acumula uma dívida total de R$ 49 milhões.
"A empresa segue rigorosamente a legislação vigente." concluiu a Eataly Brasil, em nota oficial sobre a decisão da arbitragem, que, segundo a empresa, não é definitiva e foi mantida em sigilo.
O grupo informou que a recuperação judicial visa a mediação com credores não financeiros, buscando uma negociação estruturada. Assegura, no entanto, que o processo não afeta suas operações, pagamentos ou compromissos.
"O Eataly reafirma seu compromisso com colaboradores, fornecedores e clientes, assegurando a continuidade das atividades." declarou a direção da empresa.
Apesar dos problemas financeiros e da perda da franquia Eataly, a empresa segue operando no Brasil, buscando se manter no mercado e honrar seus compromissos.
A situação da Eataly Brasil ilustra os desafios enfrentados por empresas no cenário econômico atual, especialmente considerando os impactos da pandemia e as dificuldades de importação.
O futuro da Eataly Brasil ainda é incerto, mas a empresa demonstra determinação em superar as dificuldades e garantir a continuidade de seus negócios.
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